Mljac

Jedinstvena kuharica na hrvatskom tržištu!

Glavna namjera pri oblikovanju i izboru recepata za ovu kuharicu bila je pružiti neponovljiv kulinarski užitak svima koji vole svakodnevna, okusima i mirisima bogata jela. Predjela, glavna jela i deserti, temeljeni na povrću, žitaricama i voću, zadovoljit će i najzahtjevnije gurmanske prohtjeve!

Napravljena u suradnji s austrijskom udrugom VGT (Verein Gegen Tierfabriken), kuharica se oslanja na klasičnu austrijsku kuhinju, koja se uvriježila i u hrvatskim krajevima kroz povijesno-kulturne veze Hrvatske i Austrije, što je čini dodatno zanimljivom.

Nudi preko 50 izvrsnih recepata za bečki odrezak, punjenu papriku, sarmu sa zapečenim krumpirom, lazanje, gulaš od graha s kobasicama i noklicama, tiramisu, išlere, palačinke s čokoladom, tortu od lješnjaka i druga slasna jela, rado viđena na našim stolovima. Recepti su popraćeni primamljivim fotografijama u boji, a kuharica je otisnuta na širokom formatu, mekog je uveza i kvalitetne opreme.

Originalna ukusna jela od sastojaka biljnog podrijetla potaknut će svakoga da poželi zalogaj više.

Mljac!

Detalji

  • Autor: Inge Braun
  • Godina izdanja: 2011.
  • Izdavač: Dvostruka duga, Čakovec i udruga Prijatelji životinja, Zagreb
  • Dostupno u našoj knjižnici:
Kuharica bez salmonele
Izgubljeni Flegi
Postom do zdravlja
Kuharice, Sirova hrana
Domaća jela na vege način
Hrvatski jezik, Kuharice
Veganske salate
Hrvatski jezik, Kuharice
The PETA Practical Guide to Animal Rights
Engleski jezik, Publicistika