27.11.13. Kolinje - klanje za po doma
Reakcija Prijatelja životinja na objavljene upute kako pravilno zakrvariti dvorište
- Tko će kontrolirati drže li se uputa svi oni koji kreću u smrtonosni pohod zvan kolinje?
Kako je započelo vrijeme oduzimanja života životinjama zbog ljudskih navika, nadležno ministarstvo propisalo je upute za klanje. S jedne strane, one nalikuju uputama iz nacističkih logora, dočim s druge strane ostavljaju dojam kao da je nekome stalo, odnosno kao da životinje ne idu na klanje već ih nakon predivnog života čeka još ljepše mjesto.
Jasno je da humanoga klanja nema i da životinje od rođenja trpe bol i patnju u uzgoju u suvremenim logorima, a završavaju nasilnom smrću, brutalno zaklane.
Stavimo na stranu svu bezobzirnost i bešćutnost odnosa prema živim bićima koja osjećaju bol i imaju pravo na život bez ugnjetavanja te se posvetimo minimalnim uvjetima koje propisuju Zakon o zaštiti životinja i Zakon o veterinarstvu.
Udruga Prijatelji životinja i nadalje smatra da klanje po dvorištima treba biti zabranjeno, odnosno da bi zakonodavac barem trebao propisati da klanje može provoditi isključivo registrirana stručna osoba. Nažalost, ovaj prijedlog je odbijen i umjesto stručnih osoba klanje mogu provoditi svi oni koji se smatraju stručnima, a u tome će im pomoći upravo objavljene upute. Nije poznato, doduše, tko će kontrolirati jesu li svi uistinu pročitali propisane upute, jesu li dovoljno stručni i krše li zakone prilikom rukovanja pištoljem i nožem.
Zaštićena je, dakle, želja svakoga tko uzgoji svinju da je sam i zakolje, ne mareći pritom ni za minimalne uvjete niti za trihinelozu koja je redovan posjetitelj kolinja. Trenutna izmjena Zakona o veterinarstvu čeka saborsku raspravu, a osigurat će i onima koji kupe životinju s nakanom da je pojedu da im se ostvari želja da je sami zakolju, priredivši feštu uime tog ozakonjenog nasilja nad životinjama. Ni tu nije poznato tko će i na koji način kontrolirati kupce živih životinja jesu li pročitali upute te koliko su 'stručni'.
Nejasno je treba li shvatiti objavu ovih uputa za 'pravilno' ubijanje životinja kao napredak, s obzirom na to da je Zakon o zaštiti životinja stupio na snagu tek nedavne 2007. godine te da prije toga nije niti postojala odredba o omamljivanju prije klanja, ili treba zaključiti da je trebalo tada, a još više sada, propisati odredbu koja se može barem donekle provesti i kontrolirati.
Prema uputama kako 'zaštititi' životinje prilikom oduzimanja njihovih života, krv se može i dalje mirno prolijevati po dvorištima, uz veselje jednako rađanju, a ne gašenju nečijeg života – njemu najvrednijeg i jedinog.
Uz jasno argumentiranje i dobronamjerno insistiranje na promjenama Zakona o zaštiti životinja, kojim bi se trebali nadograditi često doista bijedni minimumi zaštite životinja, Prijatelji životinja pozivaju na osudu proslave prolijevanja krvi zvanu kolinje te na izbor prehrane koji svakome od nas osigurava vitalnost, ekološku održivost i zbog koje ne stradavaju živa bića.
Više informacija o biljnoj prehrani i recept za veganske kobasice nalaze se na sljedećim stranicama.