Sokovi od svježeg voća i povrća
Dr. Norman W. Walker
UPT, Đakovo, 2008.
Određene tvari, npr.za život presudni organski minerali i soli, u našoj prehrani ili posve nedostaju ili nisu ni izdaleka sadržani u dovoljnim količinama. Ta činjenica je po Walkeru glavni uzrok svih bolesti.
Ova knjiga govori o tome kako možete na najbolji način opskrbiti svoje tijelo nužno potrebnim mineralima i vitaminima.
Stručnjak za prehranu dr.Norman Walker dokazao je svojim životom da ispravnom prehranom i duševnom ravnotežom može čovjek doživjeti visoku starost i pritom sačuvati životnu snagu za zdrav život. Doživio je 116 godina, pisao i objavljivao svoja djela do pred samu smrt, kao nadaleko poznati autor koji je snažno djelovao na mnoge liječnike i stručnjake za prehranu.