03.08.12. Vege oaza u Rijeci
Prijatelji životinja pozivaju građane na osvježenje od vrućina
- Rashlađeni smoothiji s voćem i biljnim mlijekom, izrada bademovog mlijeka, dijeljenje recepata za hladne veganske napitke i deserte, potpisivanje peticije za uvođenje vege obroka u javne institucije…
Udruga Prijatelji životinja poziva sve da vruć dan u gradu provedu kušajući nešto novo i drukčije, uz zanimljive informacije i korisne sadržaje, pri čemu su osvježenje i opuštanje zagarantirani!
Kako bi lakše podnijeli ljetne vrućine, a ujedno se educirali i pomogli životinjama, Prijatelji životinja organiziraju za građane štand s degustacijom u petak, 3. kolovoza 2012. u 12 sati, u Rijeci na Korzu, a štand će biti postavljen i u subotu, 4. kolovoza 2012.
U riječkoj vege oazi u centru grada građani će se moći osvježiti i uživati u hladnim sočnim smoothijima od voća i sojinog i bademovog mlijeka, zaslađenima agavinim sirupom. Također, moći će saznati na štandu kako se jednostavno radi bademovo mlijeko te vidjeti postupak izrade bademovog mlijeka i na zabavnom filmu koji će se prikazivati. Aktivisti će dijeliti i recepte za smoothije, sladolede i ostale hladne veganske deserte te informativne materijale. Građani će se moći educirati kako mogu jednostavnim svakodnevnim osobnim angažmanom pomoći životinjama. Potpisivat će se i peticija za uvođenje vegetarijanskih obroka u javne institucije.
Ovim događajem Prijatelji životinja ujedno najavljuju peti po redu i već prepoznatljivi ZeGeVege festival održivog življenja koji će se održati 7. i 8. rujna 2012. na Trgu bana Jelačića, a koji svojim bogatim sadržajem promiče održivi način življenja i svake godine privlači sve veći broj posjetitelja.
Dio ovog jedinstvenog zabavnog i edukativnog festivala je kampanja Zeleni ponedjeljak kojom se potiču građani da barem jedan dan u tjednu jedu namirnice biljnog podrijetla kako bi poboljšali svoje zdravlje i zdravlje okoliša. Na web stranici www.zeleni-ponedjeljak.com postoji mogućnost prijave na info-listu za tjedno dobivanje novih recepata za zdrave i ukusne obroke putem e-maila.
Osim što su ukusna, biljna mlijeka imaju i brojne zdravstvene prednosti u odnosu na kravlje mlijeko. Ne sadrže kolesterol niti laktozu kao kravlje mlijeko, koje mnogi ljudi ne mogu probaviti, i imaju manje kalorija, ugljikohidrata i masnoća. Dok prehrana kravljim mlijekom i ostalim namirnicama životinjskog podrijetla koji su bogati bjelančevinama povećava rizik od osteoporoze oslobađanjem kalcija iz kostiju, biljna mlijeka obogaćena kalcijem pridonose čvrstoći kostiju. Uz sve to, biljna mlijeka nastala su bez iskorištavanja životinja i sa znatno manjim korištenjem prirodnih resursa i zagađenjem okoliša.
Svi građani izvan Rijeke i Riječani koji nisu u mogućnosti doći do Vege oaze ovdje mogu naći recepte za osvježavajuće napitke, hladne vege slastice i brojna vege jela, informacije o terminima radionica kuhanja te potpisati on-line peticiju za uvođenje vegetarijanskih obroka u javne institucije. Na web stranici Udruge može se vidjeti i video koji na simpatičan način prikazuje kako napraviti bademovo mlijeko.